évolution : en général, l'animal
guérit progressivement, mais il subit d'importantes séquelles,
telles qu'une myocardite (atteinte du coeur). La fièvre aphteuse
est peu souvent mortelle chez les animaux adultes, mais elle est généralement
fatale aux plus jeunes.
Existe-t-il des traitements contre la fièvre
aphteuse ?
Le traitement est surtout préventif : lisez notre
dossier
vaccination.
Les mesures essentielles sont d'ordre
sanitaire.
La contamination humaine est-elle possible
?
Oui, mais elle reste
très rare.
Elle peut se faire par contact direct entre une plaie et un animal
infecté, ou par l'ingestion de lait cru contaminé, non
pasteurisé.
Dans le contexte actuel de consommation urbaine, la contamination
par l'alimentation représente un risque très limité
: le lait des femelles touchées est détruit, et les
processus industriels de pasteurisation représentent une protection
supplémentaire.
Le risque de contamination par la consommation de viande infectée
est considéré comme nul.
Les très rares cas humains se sont traduits par l'apparition de
signes désagréables mais bénins : aphtes buccaux
et vésicules entre les doigts, accompagnés de fièvre.
(source : Ministère de l'Agriculture, voir notre rubrique
liens)
